Служебная биография
В Дворовой тетради из Рязани, записан среди «отставленных от дальней службы Рязанцев» (Тысячная книга 1550 г. и Дворовая тетрадь 50-х годов XVI в. М.; Л., 1950. С. 168).
В 1551 г. голова, годовавл в Михайловом городе. В 1557 г. голова в Михайловом городе. В 1570/71 г. Степан Сунбулов воевода в Рязани (Разрядная книга 1475–1598 гг. М., 1966. С. 132, 165, 238; Разрядная книга 1475–1605 гг. Т. 2. Ч. 2. М., 1982. С. 259).
Землевладение
В Окологородном стане Рязанского уезда деревня Наспище (что была слободка Попово селище) и четверть деревни Колитино были в вотчине за Степаном Сунбуловым, затем перешли к И. Ф. Кобякову и его сыну Григорию, но после измены последнего вотчина была пожалована Григорию Федорову сыну Сунбулову (Акты служилых землевладельцев XV–начала XVII в. Т. 3. М., 2002. № 418).
2 февраля 1548 г. получил жалованную несудимую грамоту на вотчину половину села Якимовское в Старорязанском стане и селище Зимино в Кобыльском стане Рязанского уезда (Юшков А. Акты XIII–XVIII вв., предоставленные в Разрядный приказ представителями служилых фамилий после отмены местничества. Ч. 1 (1257–1613 гг.). М., 1898. С. 138-139; Антонов А.В. Частные архивы русских феодалов XV–начала XVII века // Русский дипломатарий. Вып. 8. М., 2002. № 3082).
Сын Тирона Васильевича Иван Тиронов сын Кобяков в 1599/1600 г. за 15 руб. продал жеребий деревни Дурапово Косткино (1,5 выти), который ему достался по духовной деда Степана Федоровича Сунбулова, в Окологородном стане Рязанского уезда. В 1627/1628 г. Татьяна, вдова И. В. Измайлова, дала эту вотчину Духову монастырю (Сметанина С.И. Вотчинные архивы рязанских духовных корпораций XIII – начала XVII века // Русский дипломатарий. Вып. 6. М., 2000. № 212; Русский дипломатарий. Вып. 9. М., 2003. С. 255).
